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Recetas del Mercado San Martín
Tipo de receta:
- Cualquiera -
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Sopas y cremas
Legumbres
Verduras
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Carnes
Pescados y mariscos
Postres
Bebidas
- Cualquiera -
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Entrante / Verduras
Gazpacho tradicional, de melocotón y pimiento amarillo y de remolacha
Segundo / Verduras
Ravioli de calabacín relleno de pesto
Verduras
Guisante lágrima con almejas
Verduras
Pizza de boniato con berenjena y parmesano
Verduras
Guisante Lágrima a la parrilla de Pablo Loureiro (Casa Urola)
Verduras / Entrante
Frittata de boniato, cebolla morada y romero y paté de pimientos
Verduras / Entrante
Ensalada de tirabeques
Entrante / Verduras
Bocadillitos de camembert, rúcula y mermelada de tomate
Entrante / Verduras
Tarta Tatin de puerros con queso curado
Verduras
Puerros asados con foie y huevas de trucha
Verduras / Entrante
Sandwich de verduras asadas con queso azul
Verduras / Entrante
Quiche de tomate y queso de cabra
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