Gastrocanal Gastro Recetas del Mercado San Martín
EntranteFalafel de huevos a la escocesa
Pescados y mariscosBrochetas de bonito y sandía con arroz thai picante
VerdurasPizza de boniato con berenjena y parmesano
Pescados y mariscosCarpaccio de bonito del norte y de melocotón con marinado de lima
Pescados y mariscosTxipirones a la plancha con piparras, cebolletas y salsa de tinta
PostreFalsa pizza de sandía y frutas
EntranteQuiche de morcilla con manzana, queso azul y nueces
PostreTarta de crema de castaña y canela con mermelada de naranja
Verduras / EntranteSandwich de verduras asadas con queso azul
VerdurasColiflor con hummus de alubias blancas
Verduras / EntranteBoniatos asados
CarnesHamburguesa de morcilla de arroz, y huevo de codorniz con chips de boniato