Sostenibilidad

Mercado San Martín y los Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS

En septiembre de 2015, la Asamblea General de Naciones Unidas (ONU) aprobó la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, formada por 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que establecen unas metas claras que alcanzar antes del 2030 a cumplir por parte de organizaciones públicas y privadas.

El objetivo es claro, erradicar el hambre en el mundo a la vez que se alcanza la constitución de sociedades sostenibles. Los 17 ODS son los siguientes:

Nuestro compromiso con los ODS

En esta nueva Agenda, Naciones Unidas reconoció el papel relevante e integral que desempeña el sector privado en la consecución del desarrollo sostenible. 

Como las empresas pueden ser una gran contribución a la obtención de los ODS, desde Mercado San Martín nos hemos propuesto asumir los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible para adaptarnos a una sociedad más sostenible:

  • Hambre ceroObjetivo 2 Hambre cero Poner fin al hambre, conseguir la seguridad alimentaria y una mejor nutrición, y promover la agricultura sostenible.
  • Igualdad de géneroObjetivo 5 Igualdad de género Alcanzar la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y niñas.
  • Agua limpia y saneamientoObjetivo 6 Agua limpia y saneamiento Garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y el saneamiento para todos.
  • Energía asequible y no contaminante Objetivo 7 Energía asequible y no contaminante asegurar el acceso a energías asequibles, fiables, sostenibles y modernas para todos.
  • Trabajo decente y crecimiento económico Objetivo 8 Trabajo decente y crecimiento económico Fomentar el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo, y el trabajo decente para todos.
  • Producción y consumo responsables Objetivo 12 Producción y consumo responsablesGarantizar las pautas de consumo y de producción sostenible.
  • Acción por el climaObjetivo 13Acción por el climaGarantizar las pautas de consumo y de producción sostenible.

Nuestro trabajo en ODS

Estas son las medidas concretas en las que estamos trabajando en Mercado San Martín:

Alimentación y nutriciónAlimentación y nutrición

  • Fomento y promoción de alimentación saludable y estilos de vida saludables
  • Altos estándares de calidad y seguridad alimentaria
  • Compromiso contra el desperdicio alimentario

Alimentación y nutriciónAprovisionamiento sostenible

  • Control de proveedores sostenibles
  • Programas de colaboración y mejora

Alimentación y nutriciónCambio climático

  • Campañas de sensibilización y concienciación al consumidor
  • Eficiencia energética
  • Hacemos un consumo sostenible del agua
  • Programas para reducir el impacto medioambiental de la empresa
  • Mejora de los hábitos de higiene de los empleados, los proveedores y la comunidad
  • Gestión correcta de los residuos

Alimentación y nutriciónBienestar social

  • Compromiso con nuestro equipo
  • Seguridad y salud en el trabajo
  • Formación y desarrollo profesional
  • Diversidad e igualdad de oportunidades
  • Conciliación vida laboral y personal
  • Cumplimiento de los derechos colectivos
  • Empoderamiento de la mujer en nuestros medios de comunicación propios

Alimentación y nutriciónConsumo 

  • Fomento del consumo responsable

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