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Los comercios de San Martín
Goiatz Erribera baserria
Somos jóvenes, sí, pero trabajamos en la huerta desde pequeños
Es una alegría constatar que a las nuevas generaciones de ‘baserritarras’ también les interesa trabajar en un mercado histórico como el nuestro. Recientemente se han incorporado a San Martín Aitziber Almandoz y Mikel Kabida, una joven pareja de 26 años que conocen desde pequeños lo que supone trabajar en el campo.
“Mis padres tienen huertas en el caserío familiar Goiatz Erribera de Martutene. Conocemos de primera mano el trabajo y además nos encanta. Cuando nuestro vecino Julián nos dijo que se jubilaba y que quedaba libre su puesto, no lo dudamos”, explica Aitziber.
La pareja parte con cierta ventaja, ya que muchos de los clientes de Julián siguen siendo fieles a San Martín y han decidido confiar en ellos. “Como sabemos que las patatas y los tomates de Julián gustaban mucho los hemos mantenido. Pero hemos aumentado la oferta con productos nuevos de nuestra huerta. Estamos muy ilusionados”.