Mercado San Martín y los Objetivos de Desarrollo Sostenible
En septiembre de 2015, la Asamblea General de Naciones Unidas (ONU) aprobó la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, formada por 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que establecen unas metas claras que alcanzar antes del 2030 a cumplir por parte de organizaciones públicas y privadas.
L’objectif est clair : il s’agit d’éradiquer la faim dans le monde tout en assurant la formation de sociétés durables. Les 17 ODD sont les suivants:
Nuestro compromiso con los ODS
En esta nueva Agenda, Naciones Unidas reconoció el papel relevante e integral que desempeña el sector privado en la consecución del desarrollo sostenible.
Como las empresas pueden ser una gran contribución a la obtención de los ODS, desde Mercado San Martín nos hemos propuesto asumir los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible para adaptarnos a una sociedad más sostenible:
Objetivo 1
Hambre cero
Poner fin al hambre, conseguir la seguridad alimentaria y una mejor nutrición, y promover la agricultura sostenible.
Objetivo 5
Igualdad de género
Alcanzar la igualdad entre los géneros y empoderar a todas las mujeres y niñas.
Objetivo 6
Agua limpia y saneamiento
Garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y el saneamiento para todos.
Objetivo 7
Energía asequible y no contaminante
Asegurar el acceso a energías asequibles, fiables, sostenibles y modernas para todos.
Objetivo 8
Trabajo decente y crecimiento económico
Fomentar el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo, y el trabajo decente para todos.
Objetivo 12
Producción y consumo responsables
Garantizar las pautas de consumo y de producción sostenible.
Objetivo 13
Acción por el clima
Garantizar las pautas de consumo y de producción sostenible.
Nuestro trabajo en ODS
Estas son las medidas concretas en las que estamos trabajando en Mercado San Martín:
Alimentación y nutrición
- Fomento y promoción de alimentación saludable y estilos de vida saludables.
- Altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Compromiso contra el desperdicio alimentario.
Aprovisionamiento sostenible
- Control de proveedores sostenibles.
- Programas de colaboración y mejora.
Cambio climático
- Campañas de sensibilización y concienciación al consumidor.
- Eficiencia energética.
- Hacemos un consumo sostenible del agua.
- Programas para reducir el impacto medioambiental de la empresa.
- Mejora de los hábitos de higiene de los empleados, los proveedores y la comunidad.
- Gestión correcta de los residuos.
Bienestar social
- Compromiso con nuestro equipo.
- Seguridad y salud en el trabajo.
- Formación y desarrollo profesional.
- Diversidad e igualdad de oportunidades.
- Conciliación vida laboral y personal.
- Cumplimiento de los derechos colectivos.
- Empoderamiento de la mujer en nuestros medios de comunicación propios.
Consumo
- Fomento del consumo responsable.