Charcutería Maribel
Llevamos décadas vendiendo los mejores ibéricos de bellota
“Somos una familia de larga tradición de charcuteros de Salamanca. En nuestra charcutería, la calidad y el sabor son los protagonistas de una cuidada selección de productos que nos transportan a las tierra salmantinas en cada bocado”.
“A mí me encanta trabajar en San Martín. Aquí llevamos décadas vendiendo los mejores ibéricos de bellota que se puedan encontrar en San Sebastián: jamones, chorizos, salchichones y lomo! Las marcas más prestigiosas y una cuidada selección de nuestros propios ibéricos de Guijuelo. Nosotros seleccionamos el ganado y sacamos lo mejor de los animales para venderlo en San Martín. También vendemos quesos de Idiazabal, manchego y franceses y una chistorra estupenda que ha ganado varios premios. Sin olvidarnos de la carne de cerdo ibérico: la pluma, la presa y el secreto. Nuestros productos viajan por todo el mundo, porque nos compran mucho los turistas y se lo llevan en la maleta. En Maribel, ¡todo está muy bueno! Cuidamos mucho el producto.
Ahora, además, tenemos un rinconcito en la barra donde ofrecemos raciones, pintxos y bocadillos de jamón y de queso acompañados de vino, para poder degustar nuestros productos e irse del mercado con muy buen sabor de boca”.