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Melocotones asados rellenos de requesón y aceitunas

Entrées

Ingredients

  • Melocotones amarillos de carne
  • 1 tarrina de requesón
  • Aceitunas aliñadas
  • Orégano
  • ​Aceite de oliva virgen extra

Elaboration

  1. Cortar los melocotones por la mitad, quitarles el hueso y pelarlos.
  2. Colocar sobre una plancha o la barbacoa, 3 min. por cada lado.
  3. Rellenar con una cucharada de requesón, las aceitunas picadas y terminar con un poco de aceite y orégano.
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