Les meilleures recettes de San Martin

Damero de ensalada griega

Entrées

Ingredients

(para 4 personas):

  • 1 bloque de queso feta
  • 1 tomate grande
  • 1 pepino
  • Sandía
  • Aceitunas negras
  • Albahaca
  • Sal en escamas
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra

Elaboration

  1. Cortar el queso feta en cubos.
  2. Cortar el tomate, el pepino y la sandía en lonchas del mismo grosor que el queso y, después, cortar en cubos.
  3. Colocar los ingredientes sobre un plato formando un damero y añadir las aceitunas negras.
  4. Aliñar con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, y decorar con albahaca fresca justo antes de servir.
Partager